空气能烘干机在烘干苹果的应用

发布时间:2019-11-18浏览:362次

  苹果一直以来,都被誉为“最健康”的水果之一,也是是最常见的水果之一,它含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是人体大脑需求的营养成分。多吃苹果有增进记忆、提高智能的作用,还可改进呼吸系统和肺功用,维护肺部免受空气中尘埃和烟尘的影响。日常日子中,人们常常直接食用苹果,如果能将苹果烘干,既方面带着,又能呈现出不同于苹果的风味与口感,并且尽量坚持原有的营养物质。那就需求用到专业的佳时利苹果烘干机。
  苹果烘干机的工艺:
  1、原料:果实新鲜丰满,品质良好,八成熟以上,种子呈褐色,组织不萎缩,无腐烂、畸形、冻伤、病虫害及严峻机械伤。
  2、水洗:用活动的水冲刷原料,将苹果上的残留物及杂质冲刷干净。
  3、去皮:原料经机械(也可人工)均匀的消去苹果表皮,除掉有裂缝、有斑驳的部位。
  4、切片:将已经去皮的苹果,再经打核机沿果核中心打成圆形孔,然后用切片机沿果实横向切成环形片。
  5、药水浸泡:果片置入药水中浸泡30~40分钟。浸泡时药水液面要高于果片面,为避免果片漂浮在药水上面,应在果片上面用盖帘加重物压住,以保证果片完全浸泡在药水中。
  6、佳时利苹果烘干:
  ①烘干房温度:60℃。
  ②枯燥时间:5~10小时。
  ③排湿:在枯燥进程中要始终进行排湿。
  ④在烘干进程中,要避免温度不稳定忽高忽低。
  7、选片:已烘干好的苹果干要经过人工选择和修整。
  ①修整:将果片上带有残留籽巢、果皮、机械伤痕、斑驳、病虫害的修整掉。
  ②选择:将果片中的水片(不枯燥片)、糊片、碎片、脏片除掉,并除去杂质。
  8、包装:经化验、检查合格的脱水苹果,装入复合包装袋,进行包装。若采用真空包装,可延长产品保质期。
  空气能烘干机是一种环保节能型烘干设备,在烘干进程中不会发生任何有害物质,烘干进程也不会有烟气或明火发生,能够依据烘干物料特性调制温度和湿度,智能化程度高,烘干进程无需专人看守,温度达到后机组会自动停机,以达到节能作用,烘干进程中排的余热将会被高温热泵机组充沛吸收,进一步提高机组的能效。机组在常温常压下运行,最大特色体现在节能方面,其节能量比电热管、红外、微波等节能50%以上,比烧油节能40%比烧煤节能30%,并且在烘干进程中机组会产凉风,将凉风直接排入作业车间可改进作业环境。烘干方式多样,巨细一般为定制型,也能够在原有基础上进行改造,具体能够依据企业不同需求来进行。

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