1、首先要确定脱水烘干机的生产率和降水起伏这两个重要指标，并依据当地的实际情况进行科学论证。
　　如在15天内烘干3000吨小麦，把含水率为22%的小麦降到14%的安全水分。若脱水烘干机每天工作29小时，应选用每小时处理量为10吨的中型脱水烘干机。若按每小时降柢5%的水分计算，其干燥能力为每小时16吨即可。但若是3000吨的含水率为26%的玉米，环境温度平均为-5℃时，玉米可存放15天左右。按每天工作20小时，30天烘完，降至14%的安全水分，即可选用每小时处理量为5吨的小型脱水烘干机。折算到下降5%水分时，其干燥能力每小时为12吨即可。
　　2、若产粮会集的产区，烘干时节内粮食处理量大，就可依据实际情况选择大型、高温、高效快速脱水烘干机。选配脱水烘干机脱水烘干机的装备宜大不宜小，因为大都情况下收成时节遇上旱季时，才需求发挥脱水烘干机制作用。烘干需求量大，机器生产率小不能解决问题。国家及当地的储藏库存、粮食会集的产区应有大中型脱水烘干机。
　　3、固定式脱水烘干机的服务半径宜小不宜大，以削减运送间隔，下降成本，提高效益。
　　4、移动式脱水烘干机可用于乡村产粮不会集区域和南方小产粮区，每小时生产率一般为2~5吨为宜。最好一机多用，不但适用于粮食作物，还适用于一些经济作物。该服务半径应大些，才干发挥移动式脱水烘干机的作用。
　　5、脱水烘干机要完成好烘干工作必需求装备一些隶属设备。机械化程度高，主动控制可靠，工人劳动强度就会大大下降。
　　6、连续式脱水烘干机在储粮段应设上、下料位器。流程中的暂存仓应设满仓料位器，提升机应有主动停机及阻塞报警装置等。有了料位器，当脱水烘干机满粮时，上料位器工作，提升机等就会主动停止供粮。当机内粮食降至下料位时，提升机等主动工作，并向脱水烘干机供粮，使脱水烘干机始终保持满粮工作。排粮组织应能实现调整或无级变速。温度控制是确保粮食质量的关键，温控仪表应能显现热风温度及各段粮温，温度显现必需精确，高温报警。