木耳烘干机运行设置:
第一段:烘干温度设定35℃至40℃,时间为4小时,满负荷排湿
第二段:烘干温度设定为45℃至50℃,时间为4小时,间隔排湿
第三段:烘干温度设定为60度 ,时间为6-8小时,延长排湿时间,最后1-2小时可以排湿
在整个烘干干燥的加工过程时间约10-14小时。
总体来说,烘干木耳需控制温度和注意排湿,烘好后的木耳需轻取轻放,以防破碎,影响木耳的品质。由于木耳的目标干燥度和烘房大小,通风方式等条件的不一样,导致具体的干燥工艺需要因地制宜,适时调整烘干工艺,掌握好的烘干工艺和细节,才能烘出品质上乘的产品。