中药材烘干机一次烘干与二次烘干的区别
干燥机已成功应用于各个领域,干燥后的物料特性差异很大。烘干机中一次烘干和二次烘干是有区别的。一次烘干和二次烘干针对的物料特性因客户类型不同,干燥工艺也有一定差异。同一物料的一次烘干和二次烘干也有区别。
一次烘干中药材烘干机目标是新鲜产品,一次脱水后即可储存或销售。
一次烘干,顾名思义,可以达到一次烘干的目的,满足物料烘干的要求。事实上,干燥材料的起初目的是为了去除水分和延长保存时间。一次烘干的物料一般为新鲜产品,含水量高,出水速度快。干燥后的产品符合干制品的含水量要求,可直接储存或销售。
常见的材料类型包括花卉和树叶、水果和蔬菜、肉类和家禽、水产品等。,如玫瑰、无花果、佛手柑、辣椒、腊肉、海鱼等。这些材料在干燥时水分含量很高,它们只会发生变化。如果材料内部的水分在一定时间内没有被去除,就不能长期保存。
一次烘干也可以为二次烘干做准备,去除部分水分,延长储存时间,方便下一步加工工序。例如,许多材料在加工过程中需要切割。如果干燥程度太低,切割过程简单变形或断裂,必须保证一定的含水量。
以无花果为例,新鲜无花果含水量较高,达到78%,存在三种情况中药材烘干机游离水、胶体水和化合水。干燥约16小时后,无花果的含水量降至14%。无花果达到干燥产品的干燥程度要求后,可以在低温干燥的环境中保存,也可以直接包装销售。
但如果含水量不符合干品的要求,长时间存放会有蜕变的风险,达不到市场对无花果干干燥程度的要求,质量和价格都会大幅度下降。
因此,一次烘干的物料多为新鲜产品,无需后期干燥工序和二次加工。因此,干燥时间比二次烘干长,物料出水量大,干燥后的物料干燥程度比二次烘干低。
二次烘干中药材烘干机物料出料慢,工艺相对凌乱
二次烘干是指对物料进行第二次烘干脱水,也就是说物料在干燥前经历了一个干燥过程。二次烘干后干燥的物料大多是出水量较慢、工艺要求较高的物料,如水果料、木材、中药材、体积较大的工业品等。
还有一些物料经过一次烘干后进入加工环节,经过二次烘干后可以满足产品的干燥要求,再销售给消费者。
对于其他很多材料,由于自身的特性,出水速度较慢,一旦干燥达不到含水量的要求,即使达到要求,其制造质量也会受到影响。天麻等水果和块茎的内部水分不易出来,需要经过一个回汗的过程才能放入干燥室进行干燥,因此归类为二次烘干。
木材、中药材、工业品含水量大,短时间内质量不会发生变化。因此,为了缩短干燥时间,节约干燥成本,可以将它们放在自然环境中一段时间,然后在干燥室内进行第二次烘干。与一次烘干相比,二次烘干温度高、时间短、脱水慢、质量有保证。
同一材料的一次烘干和二次烘干也有区别
对于相同的物料,由于干燥要求和客户类型的不同,一次烘干和二次烘干会有差异。例如,对于一些农民来说,在大多数情况下,它们被干燥一次,因为它们的目的是在干燥后储存它们,这便于销售,并且不需要二次加工。而一些加工厂大多做二次烘干。他们从农民那里购买材料,然后经过二次加工后出售。
以中药材为例,大部分中药材采收后含水量都比较高,一般达到70%以上。它们在加工、运输、储存和销售过程中,经常表现出霉变、虫蛀、变色等现象,不适合长期保存,其药活性成分会分解流失,严重影响中药材的质量和功效。
为了长期保存中药,保证其药价值和功效,需要及时干燥。然后,将收集的中药干燥的过程是一次性干燥。毕竟中药多以块或粉的形式使用,需要浸泡、清洗、切割后才能出售。在这些过程之后,它们被干燥,这归因于二次烘干。
其实一次烘干和二次烘干并没有显著的界限,要根据物料的特性和客户的需求来选择。干燥过程也很常见,但温度和时间会有一定的差异。
中药材烘干机一次烘干与二次烘干的区别
发布时间:2021-07-22浏览:1464次