农产品烘干机:可用于食品加工的脱水蔬菜干燥机。

发布时间:2022-04-11浏览:102次

  农产品烘干机:可用于食品加工的脱水蔬菜干燥机。

  蔬菜干燥机通常有很多种分类,每种干燥机根据运行方式、结构原理、加热方式、物料运动方式、传热原理、干燥室压力等都有不同的分类。按操作方法可分为间歇式和连续式;按加热方式可分为对流型、传导型、辐射型;其间又可分为直接加热型和间接加热型;按结构原理可分为箱型隧道式、滚筒式、盘式等。;这么多的分类让不干胶技术人员在实际应用中不知如何选择和使用,就需要结合技术和设备。
  真空脱水蔬菜干燥机性能优异,能使食品中的水分在浆状和真空的条件下直接从固体升华至干燥状态,无需液体蒸发。它能大限度地保留食物原有的色、香、味、形,原有的营养成分和活性物质很少被破坏,复水迅速,无需使用防腐剂。干燥后,产品畅销国际市场。节能型食品真空冻干机主要包括用于冷冻物料的速冻仓、用于升华脱水的干燥仓以及制冷、真空、加热等辅助系统。设备的核心是干燥仓,干燥仓的结构适合冷冻物料的升华脱水。生产的冻干食品优于其他方法生产的食品,营养丰富,其形状、颜色和味道与新鲜产品基本相同,具有良好的复水性。
  脱水蔬菜滚筒干燥机是一种内热式传导旋转干燥设备。轧制外湿料传递的热量可以达到要求的水分含量。热量从转筒内壁传递到转筒外壁,然后穿过料膜。热效率高达80%-90%,物料干燥周期短,仅10-15小时。可以连续操作。广泛用于
  液体、带状、糊状及粘性物料的干燥,如肉制品、乳制品、营养麦片、酵母、淀粉等。

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